1.猎蜜
翡翠烧卖+千层油糕
2.六月黄。
它像手掌纹一样被我们紧握,日月轮转,再揉眼时,风景变了,味道还在。
对于家的记忆,被写在劳作的盐田,微凉的海风,灿烂的烟花里,也写在一道道食物中。
3.魔力酱,墨西哥
想去潮汕
印尼沙嗲肉串or闽南沙茶酱
刺桐花开了多少个春天,东西塔对望究竟多少年
4.没有一块肉可以是一座孤岛!
5.吃鸡不见鸡,豆花儿不用豆,鸡豆花儿
烧鸡烤鸭炖鱼
6.没有宴饮的人生,就如同没有旅店的漫漫长路
顺昌灌蛋惊了!
盐和时间,总是乐于充当风味的摆渡人
压抑自己不让自己看美食节目,要控制自己的食欲,可是呀,怎么能够呢,那就看吧~顺便记下来,以后记得去尝试✌️
第一期
扬州双绝:翡翠烧卖 千层糕(和猪油赤豆糕很像)(什么时候一定要去趟扬州吖)
苏州:鸡头米(吃过鸡头米没什么多大感觉,下次再去试试)
土耳其:巴克拉瓦(果仁蜜饼)
马来西亚:海胆黄(游离的氨基酸也可以提供糖味)
香港:烧猪 石炉焗金猪
第二季 蟹
澳门:水蟹粥
美国:蟹饼
宁波:盐水呛蟹
韩国:酱蟹
1甜
尼泊尔,米亚格迪:古隆面包,蜂蜜烟熏牛胸肉
贵州,兴义:手工红糖,
扬州:翡翠烧麦,千层油糕,
土耳其,伊斯坦布尔:爆浆甜甜圈,巴克拉瓦,
加济安泰普:石榴糖浆,
青城山:宫保虾球,鱼香肉丝,(复合调味),甜烧白,
苏州:桂花糖水鸡头米,杏仁鸡头米,鸡头米糖粥,冰镇番茄鸡头米
马来西亚,塔塔甘岛:白棘三列海胆,海胆甜虾,鳌虾海胆烧
香港:石炉焗金猪,苦瓜排骨汤,陈皮炖水鸭黑蒜苦瓜门斑鱼,苦瓜狮子头,橄榄油柑响螺汤
2蟹
挪威,内瑟比:蟹腿刺身。烤蟹腿。蟹壳汤。蟹肉泥
五星,比第一期拍得还好,无论是镜头的美感,会让人看了油然产生心旷神怡之感,还是故事分配的比例,我其实更喜欢本土的表达,都拿捏的恰到好处。可以说第一集真的没让人失望,因为这集的主题是甜,看完之后会觉得感受到甜的同时又不至于太腻,整体既突出了食物,也讲述了故事,这才是优秀的美食纪录片吧。
《风味人间第二季》终于从今天晚上开始播啦!我的减肥事业也就此中道崩殂啦
从第一季开始就一直在追!每次看到不同的美食都星星眼,世界如此之大,美食如此之多,我吃过的才寥寥几何!以后一定要赚大钱!吃遍天下美味❤️
相信大家都跟我有一样的的感觉,吃到美食的时候就会治愈所有的不开心,也希望如此精良的美食纪录片能够让你看的开心
第一集就用甜食对我下手了 减肥事业道阻且长 害
第一集讲的是《甜品缥缈录》,从全世界的角度寻找各种特色的甜品,看的电视机前的我是口水直流
线下烟火缭绕的餐饮行业还未完全恢复,线上继承《舌尖上的中国》衣钵的《风味人间》已然回归了千家万户的方寸荧幕,乃至唇齿之间。
然而,我们对《风味》这种一年一季的常青树节目总是期待又怀疑,正如音乐人耳帝在评价音综现状时谈到的——刚上档的音乐节目总是粗粝而富有生命力的,因此总能吸引到最为广泛的受众;但是随着节目不断的翻新,粗粝的表达逐渐被受众厌倦,音乐表达开始朝注重形式与意义的方向逐渐转变,精微内敛的演绎必然会造成受众的流失。因此,审慎合理地调和形式与内容,通俗与内敛
“风味人间 第二季”$有待打卡的食物。
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